फ़्रेंच और गोरमे — रेस्तरां (ज़्यूरिख से)

स्टार स्तर का मेन्यू सिर्फ़ भोजन नहीं, बल्कि समय, स्वाद और सुकून की एक पूरी प्रस्तुति है। जो French & Gourmet रेस्तरां तक ज़्यूरिख से शोफ़र के साथ पहुंचता है, वह शाम की लॉजिस्टिक्स हमारे हाथों में सौंपकर सिर्फ़ खूबसूरत हिस्सा अपने पास रखता है। SWIVON आपको आपके दरवाज़े से सीधे उस ठिकाने तक पहुंचाता है, पूरे मेन्यू के दौरान प्रतीक्षा करता है और बाद में आपको वापस घर छोड़ता है।

दिमाग़ में ड्राइवर रखे बिना आनंद

वाइन पेयरिंग बड़े किचन का उतना ही हिस्सा है, जितना सॉस किसी कोर्स का। प्राइवेट शोफ़र के साथ आपको यह तय नहीं करना पड़ता कि गिलास से कौन वंचित रहेगा। दोनों सोमेलिए की सिफ़ारिशों का आनंद लेते हैं — पहली कुवे से लेकर डाइजेस्टिफ़ तक — और वापसी का रास्ता आराम से पिछली सीट पर तय करते हैं।

इस तरह शाम वही बन जाती है, जो उसे होना चाहिए — अविभाजित, बिना घड़ी और बिना अल्कोहॉल-सीमा की चिंता के।

पश्चिमी स्विट्ज़रलैंड के बड़े ठिकाने — और उसके पार

जिन ठिकानों तक हम नियमित रूप से जाते हैं, उनमें हाई कुज़ीन की कई आइकॉनिक जगहें शामिल हैं। बासेल का Cheval Blanc by Peter Knogl तीन स्टार के साथ शिखर पर है, ब्युर्गेनश्टॉक का RitzCoffier फ़्रेंच शान को पहाड़ों के पैनोरामा से जोड़ता है, Schloss Bottmingen रजवाड़ी माहौल में हाई कुज़ीन परोसता है, और ज़्यूरिख का The Dolder Grand गूर्मे को ग्रैंड-होटल के ठाठ से मिलाता है।

ड्राइव आधे घंटे की हो या थोड़ी लंबी, कोई फ़र्क नहीं पड़ता। आप लिमोज़ीन की खामोश पिछली सीट पर सफ़र करते हैं और तरोताज़ा, इत्मीनान से पहुंचते हैं।

न पार्किंग, न इंतज़ार, न तनाव

खासकर महलों, रिसॉर्ट और शहर की हवेलियों में पहुंचने का रास्ता अक्सर शाम का सबसे नागवार हिस्सा होता है। हम रास्ते जानते हैं, सीधे प्रवेश द्वार पर रुकते हैं और डेज़र्ट के बाद फिर हाज़िर हैं। चाहें तो टेबल भी हम आपके लिए रिज़र्व कर देते हैं, ताकि सचमुच सब कुछ तैयार रहे।

पहली से आखिरी मिनट तक साथ निभाई गई शाम

फ़्रेंच और गूर्मे किचन समर्पण से जीता है, और ठीक यही भावना हम सड़क पर उतारते हैं। विवेकशील, समय के पाबंद और दूरदर्शी — आपेरो से लेकर आपके गैराज तक की वापसी तक।

हमें बताएं कि शाम आपको कहां ले जा रही है, और रास्ते की चिंता हम करेंगे। अपना शोफ़र रिज़र्व करें, और मेन्यू का आनंद वैसे लें, जैसा उसे सोचा गया है।